ソフト麺クリームソース・チョコタフィー・大根サラダ・牛乳
今日の給食で使われている食べ物について、クイズをします。
ヒントを3つ出すので、食べ物の名前を当ててみてください。
ヒント1 岐阜県では、各務原市が有名な産地として知られています。
ヒント2 給食に、ほぼ毎日出ます。
ヒント3 きれいなオレンジ色をしていて、料理の彩りを良くしてくれます。
わかりましたか?
・・・正解は、にんじんです。
にんじんは、「カロテン」という栄養素が多く含まれていて、のどや鼻などの粘膜を強くして、風邪などを引き起こす菌から体を守ってくれます。
各務原市では、1年に2回収穫しており、5月から6月に収穫される「春夏にんじん」と、11月から12月に収穫される「冬にんじん」があります。
