焼きそば かぼちゃひき肉フライ 海藻サラダ ミルクゼリー和え 牛乳
焼きそばは、人気メニューの一つです。
よく、「給食の焼きそばは、家やお店で食べるのと違う！どうやって作っているの？」と聞かれます。
使っている食べ物や調味料には特別なものはありません。
秘密は作り方にあります。
給食では、麺を一度オーブンでよく焼いてから、炒めたお肉や野菜と合わせて作ります。
大きな釜でたくさんの麺を混ぜるのは、とっても力のいる大変な作業ですが、「みなさんにおいしく食べてほしい！」という思いで、調理員さんが一生懸命作っています。
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南部
