北部
キムタクごはん・にじますのから揚げ・糸寒天のおかか和え・ミルクゼリー和え・牛乳
今日の「キムタクごはん」は新メニューです。長野県塩尻市の学校給食が発祥で、「キムタク」とは、「キムチ」と「たくあん」のことをいいます。
長野県は、昔から漬物をよく食べる地域でしたが、だんだんと子どもたちの漬物離れが進んでいました。
そこで、子どもたちに漬物をおいしく食べてもらいたい！という想いから、学校の栄養士がキムタクごはんを考案しました。
今では、長野県の給食の大人気メニューになっています。
献立表の裏面にレシピを載せているので、ぜひお家でも作ってみてくださいね。
南部
丸パン・煮込みハンバーグ・コールスローサラダ・コンソメスープ・りんご・牛乳
今日は、パンにハンバーグやサラダをはさんで食べましょう。
みなさんは、普段からよくかんで食べることを意識していますか？
かむ回数が少ない 食事を続けていると、だんだんとあごの筋肉が弱くなり、かむ力が弱くなってしまいます。
かむ力が弱くなると、唾液が出にくくなり、虫歯や口の中の病気になりやすくなります。
また、他の病気を引き起こす原因にもなります。
よくかんで食べることは、健康な体作りの基本です。
ひと口３０回以上かんで食べるように意識しましょう。
