ビビンバ・ナムル・わかめスープ・牛乳

今日はビビンバに関するクイズをします。

ビビンバの「ビビン」には、どのような意味があるでしょうか?

1 かける   2 のせる   3 混ぜる

・・・正解は3の「混ぜる」です。

ビビンバは韓国の代表的な料理の1つで、混ぜごはんという意味があります。

最初から混ぜてあるのではなく、ごはんの上に、ほうれん草や豆もやし、にんじん、ぜんまいなどの野菜を和えたものや、味付けして焼いた牛肉などがのせてあり、スプーンでよく混ぜて食べます。

みなさんも、ごはんと具をよく混ぜて食べましょう。

北部

 

南部

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